04.08.2026

Landwirtschaftsminister Rainer bündelt Bundesinstitute

Aus drei mach eins: Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) will drei Bundesinstitute zusammenlegen. Aus dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), dem Max Rubner-Institut (MRI) und dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) soll ab dem Jahr 2029 das neue Bundesinstitut für Risikobewertung und Ernährung werden. Ziel sei es, "mit einer effizienten Behördenleitung Doppelstrukturen aufzulösen und Abstimmungsprozesse zu verkürzen", so das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH).

Mit dem neuen Insitut werden die Aufgaben der Bereiche Lebensmittelqualität, Lebensmittelsicherheit und Ernährungssicherung, Ernährungs- und Risikokommunikation sowie Ernährungsbildung vereint. Damit verfolge das neue Institut einen ganzheitlichen Ansatz, erklärt das BMLEH. Dieser umfasst neben der Chemikalien-, Produkt-, Futtermittel- und Lebensmittelsicherheit auch das Wissen über Produktionsformen sowie wichtige Aspekte der Ernährung für Bevölkerungsgruppen aller Altersklassen.

Das neue Bundesinstitut soll 2029 an den Start gehen. Es bedarf zuvor eines Errichtungsgesetzes mit definierten gesetzlichen Aufgaben. Bereits zum 1. Januar 2028 werden in einem ersten Schritt die Nationalen Referenzlaboratorien des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in das BfR und wichtige Aufgaben des derzeit bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelten Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) in das MRI integriert, heißt es aus Berlin.

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